Варианты расчета мероприятия на 1 гостя.
Мероприятие время  закуски напитки Гостей
Кофе-брейк 25 мин. 200 гр. 250 мл. 1
Фуршет 60 мин. 400 гр. 500 мл. 1
Шведский стол 120 мин. 650 гр. 1300 мл. 1
Банкет 240 мин. 900 гр. 1800 мл. 1

Таблица расчета требуемой площади для проведения мероприятия